Altijd overal weer brood

Patrick Demarest

31/10/2021
Cultuur


zondagmorgen,

de bakker maakt ons wakker

                                                                             

al die granen, al die smaken

met veel tijd en boterham

zei de overleden vader

eerlijk brood, kind wordt groot


heerlijk reizende culturen

pumpernickel, ciabatta

turks of matze, pão, croissant

van de grond tot in je mond


gist en zout is ’s werelds goud

maar het wil wel even duren

wikken wegen, deppen strelen

hoopje vormen en dan delen

                                                                             

altijd overal weer brood,

geurend wonder in je schoot

of, mag iemand ooit nog zonder



AC