Steve Goetghebeur en Yves Stofferis namen op 15 januari 2009 de uitbating van café Breskens in handen. "Na een paar jaar maakten we van het café een lounge waar de mensen op hun gemak iets kunnen komen drinken en genieten van de sfeer", zegt Yves die ook nog in AD Delhaize Torhout werkt. "Ook de tuin is grondig veranderd in de loop der jaren. Het is nu een oase van sfeer en gezelligheid geworden met heel wat exotische planten. We waren al een viertal jaar van plan om met de koestal iets meer te doen en twee jaar geleden zijn we begonnen met de verbouwing tot bistro."
Waarom een bistro?
"Onze klanten hoorden we meer en meer zeggen dat ze nog moesten gaan eten of net terug waren van een etentje en dit motiveerde ons nog meer om de bistro leven in te blazen. Zo kunnen ze bij ons blijven van apertief tot dessert en langer. Onze officiele opening voor genodigden is op vrijdag 3 juni, daarna is iedereen welkom om onze Bistro te komen ontdekken.
De lounge is elke dag open vanaf 10.30 uur en de bistro is geopend vanaf vrijdag 18 uur , zaterdag en zondag (tevens ook elke feestdag) vanaf 11 uur.
De bistro wordt tijdens de week beschikbaar gesteld als vergaderruimte tot 20 personen. We hebben trouwens nog een vergaderruimte tot 10 personen beschikbaar. De voorwaarden zijn dat men 25 euro voorschot betaalt voor de vergaderruimte en dat wordt dan verrekend bij het drankverbruik. In principe zijn de vergaderruimtes dus gratis te gebruiken."
Tuin en croques
"De troeven die we hebben zijn natuurlijk onze prachtige tuin en de 14 verschillende croques die op de kaart staan. Ook zullen we maandelijks enkele suggesties aanbieden...
Breskens Lounge -Bistro
Rijselstraat 160
8820 Torhout
050 68 00 81
breskensloungetorhout@gmail.com
www.breskensloungetorhout.be
Ontdek hier de Breskens...
[wppa type="slide" album="484"][/wppa] (c) Apriotief bvba
