Februari is de maand van Tournée Minérale en dus pakte Lokaal Bestuur Torhout op donderdag 6 februari opnieuw uit met een mocktailworkshop. Franky Malbrancke, technisch adviseur aan de hotelschool 'Ter Duinen' in Koksijde en fervent mocktailmaker en -lesgever, leerde je hoe je de beste alcoholvrije cocktails maakt.