Het goed gevoel van Bistro Picasso!

Patrick Demarest

23/04/2016
horeca/toerisme

Shirley Deroo en Deep Kadel baten sedert 4 oktober 2013 Bistro Picasso uit op de Markt in Torhout. Samen willen ze de Picasso uitbouwen tot een oerdegelijke bistro.

IMG_1550

Iedereen kent wel tearoom Picasso. Je weet wel: blijven plakken op een terrasje op de Markt in de zon…en honger krijgen. Vlug een snack eten…Shirley en Deep willen echter meer zijn dan alleen maar tearoom. “Uiteraard blijft iedereen hier welkom voor een croque, spaghetti of een wafel maar we willen een meerwaarde creëren door altijd verse vlees- en visgerechten aan te bieden”, zegt Deep (39) die van Nepal afkomstig is. “Ik woon al vijftien jaar in België, huwde met Shirley en samen hebben we twee kinderen. In Nepal studeerde ik techniek-handel aan de universiteit, hier volgde ik een koksopleiding in Spermalie.” Deep verdiende onder andere zijn strepen als kok in de Guillaume in Brugge en Park Rodenbach in Roeselare.
Alle vlees
“Onze specialiteit is de klassieke Franse keuken met een eigen toets”, gaat Deep verder. “Klanten kunnen hier altijd een lekker stukje vlees komen eten: ribeye, steak, rundsvlees, gevogelte, lamsvlees…we hebben dat altijd vers in huis. Ook viseters vinden hier dagelijks hun gading. We geven elke middag een lunch met vlees à 14 euro of vis à 15 euro. Daarnaast is er nog het bistromenu en het degustatiemenu. Naast kwaliteit is vriendelijkheid en service een andere troef van onze zaak. Ons team met Shirley, Olivier, Virginie, Frank en mezelf, klit aan elkaar en dat goed gevoel willen we ook overdragen op de klanten. Een goed team zorgt voor tevreden klanten en tevreden klanten zorgen voor een enthousiast team. Iedereen moet er een goed gevoel bij hebben, daar streven we naar!”

[wppa type="slide" album="446"][/wppa] (c) Apriotief bvba
Openingsuren
Donderdag: gesloten
Maandag, dinsdag, vrijdag, zaterdag en zondag: van 10 tot 21 uur
Woensdag: van 8 tot 17 uur
Gegevens
Bistro Picasso
Markt 18
8820 Torhout
050 22 05 01
derooshirley@hotmail.com
https://www.facebook.com/Bistro-picasso-407398566028993/

bigpic
Foto 1 van 33
bigpic
Foto 2 van 33
bigpic
Foto 3 van 33
bigpic
Foto 4 van 33
bigpic
Foto 5 van 33
bigpic
Foto 6 van 33
bigpic
Foto 7 van 33
bigpic
Foto 8 van 33
bigpic
Foto 9 van 33
bigpic
Foto 10 van 33
bigpic
Foto 11 van 33
bigpic
Foto 12 van 33
bigpic
Foto 13 van 33
bigpic
Foto 14 van 33
bigpic
Foto 15 van 33
bigpic
Foto 16 van 33
bigpic
Foto 17 van 33
bigpic
Foto 18 van 33
bigpic
Foto 19 van 33
bigpic
Foto 20 van 33
bigpic
Foto 21 van 33
bigpic
Foto 22 van 33
bigpic
Foto 23 van 33
bigpic
Foto 24 van 33
bigpic
Foto 25 van 33
bigpic
Foto 26 van 33
bigpic
Foto 27 van 33
bigpic
Foto 28 van 33
bigpic
Foto 29 van 33
bigpic
Foto 30 van 33
bigpic
Foto 31 van 33
bigpic
Foto 32 van 33
bigpic
Foto 33 van 33
Foto 1 van 33
Foto 2 van 33
Foto 3 van 33
Foto 4 van 33
Foto 5 van 33
Foto 6 van 33
Foto 7 van 33
Foto 8 van 33
Foto 9 van 33
Foto 10 van 33
Foto 11 van 33
Foto 12 van 33
Foto 13 van 33
Foto 14 van 33
Foto 15 van 33
Foto 16 van 33
Foto 17 van 33
Foto 18 van 33
Foto 19 van 33
Foto 20 van 33
Foto 21 van 33
Foto 22 van 33
Foto 23 van 33
Foto 24 van 33
Foto 25 van 33
Foto 26 van 33
Foto 27 van 33
Foto 28 van 33
Foto 29 van 33
Foto 30 van 33
Foto 31 van 33
Foto 32 van 33
Foto 33 van 33