Gezond eten: Wat is dat nu precies? En hoe kan je naast gezonde ook milieuverantwoorde keuzes maken? Eten volgens de voedingsdriehoek is niet alleen goed voor jezelf, maar ook voor de planeet! Het team van Kinderboerderij d'Oude Smelterij leert de kinderen op een leuke manier dat gevarieerd eten volgens de voedingsdriehoek belangrijk is en dat erg bewerkte voedingsmiddelen zoals frisdrank en snacks teveel vet, suiker en zout bevatten. Ze maken de kinderen ook duidelijk dat we eigenlijk te veel eten. Neem geen te grote porties en plan wat je eet zodat je niets moet weggooien. Zo kunnen we afval verminderen!
Gevulde voormiddag
In het eerste deel van de voormiddag krijgen de leerlingen een gezond ontbijt. Voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong zoals vers fruit, noten en volle granen worden in de kijker gezet. Daarnaast is er een ruime keuze aan gezonde producten. In het tweede deel van de voormiddag kunnen de scholen kiezen uit verschillende lesthema's die aansluiten bij het onderwerp gezonde voeding.
Omschrijving | 2de kleuter | 3de kleuter | 1ste graad | 2de graad | 3de graad | ||||||||
Yo Yo yoghurt | Yoghurt maken | X | X | ||||||||||
Bollebollekaas | Kaas maken | X | |||||||||||
Lekker met melk | Bananenmilkshake en vanillepudding | X | X | ||||||||||
Lekker met melk | Pannenkoekjes bakken | X | X | ||||||||||
Lekker met melk | Chocolademelk en vruchtendrankje | X | |||||||||||
Zintuigenzoektocht | Rondleiding met proevertjes | X | |||||||||||
Lekker met kaas | Bereiding met kaas: 4-kazen pizza | X | |||||||||||
Groenten uit de groentetuin | Soep maken | X | X | X | |||||||||
Notenbrood | Notenbrood bakken | X | X | X | |||||||||
| Energiereep maken | X | |||||||||||
Insecten: het nieuwe vlees? | Meelwormkoekjes bakken | X | |||||||||||
Gezonde voeding | Spaghetti Bolognaise maken | X | |||||||||||
Vegetarische lasagne | X |
"We vinden het belangrijk dat kinderen bewust omgaan met voedsel. En vooral, weten waar het vandaan komt", geeft schepen van Land- en tuinbouw Hans Blomme mee. "De kinderen mogen hun buikje rond eten en gaan daarna zelf aan de slag in de keuken."
Gevarieerd aanbod voor scholen
Naast de verschillende lesthema's over gezonde voeding kunnen scholen ook voor heel wat andere activiteiten op de kinderboerderij terecht. Er zijn tal van uiteenlopende thema's die aansluiten bij de jaarprogramma's van de scholen. Je vindt een overzicht op www.torhout.be/educatieve-activiteiten-voor-groepen.