Wat is een Kruimelcafé?
Jaak Ameel (vrijwilliger De Klapdeur): "Voedseloverschotten worden ingezameld bij plaatselijke producenten en winkels.
Met deze voedseloverschotten worden lekkere maaltijden klaargemaakt.
Zo kunnen we voedselverspilling vermijden en leveren zo een positieve bijdrage voor het milieu.
Iedereen is welkom om gezellig samen te eten: wie het moeilijker heeft, wie nood heeft aan een gezonde maaltijd, wie een avondje liever niet kookt…
De prijs wordt bewust laag gehouden. Met een UITPAS aan kansentarief betaal je 20% van de prijs.
De maaltijden worden klaar gemaakt door een groep enthousiaste vrijwilligers.
In Oostkamp en Aartrijke bestaat dit initiatief reeds geruime tijd.
Heel wat mensen uit Torhout maken wekelijks de verplaatsing naar Aartrijke of Oostkamp.
Maar nog meer mensen kunnen deze verplaatsing niet maken. Tijd dus om ook in Torhout een Kruimelcafé te openen.
Met welzijnsschakel De Klapdeur zijn we op zoek gegaan naar een geschikte locatie met een grote keuken. Deze hebben we gevonden in de site Bourgondisch Hof van Tordale. Zij willen heel graag het Kruimelcafé daar laten doorgaan en de cliënten van Tordale laten meewerken daarin, dus win-win.
Ook het sociaal huis wil zijn steentje bijdragen door overschotten van de Kommisje ter beschikking te stellen."
Hoe verloopt een Kruimelcafé.
"Iedereen is welkom vanaf 17 uur. Om 17.30 uur wordt de soep opgediend. Daarna kun je aanschuiven aan een buffet met keuze uit verschillende hoofdschotels. Vervolgens kun je nog eens aanschuiven voor een lekker dessertje. Om 18.45 uur ruimen we af en doen we de afwas."
Wie hebben we nodig?
"Eerst en vooral mannen en vrouwen die graag koken. Maar er zijn ook nog andere taken: afwassen, keuken en zaal opkuisen, drank bedienen, de bezoekers ontvangen, voedseloverschotten ophalen, …"
Wanneer kunnen we starten?
"Tordale voorziet dat de inrichting van haar locatie zal klaar zijn tegen eind april of mei. We voorzien om een eerste Kruimelcafé te laten doorgaan begin juni, mogelijks vroeger. Of we dit elke week kunnen doen zal afhangen van het aantal beschikbare helpers. Voorlopig denken we om het Kruimelcafé op donderdag te laten doorgaan. Maar dit zal vastgelegd worden op de infovergadering."
Goesting om mee te werken?
"Sluit je dan aan bij de ‘goestinggroep’. Op donderdag 8 februari 2024 plannen we een eerste infovergadering voor de kandidaten medewerkers. We verwachten jullie in het lokaal van De Klapdeur in de Beerstraat 20 ('t Centrum) om 14.30 uur. We zetten alvast de koffie klaar.
Wil je ons een seintje geven als je komt, maar ook als je wil meewerken maar op dat moment niet kan komen.
Contacten Klapdeur: Cecile Verhelst 0474216437 en Annemie Dieryckx 0493154685
Contact Tordale: Lara Vankeirsbilck 0492228902.
Je kan ook een mailtje sturen met jouw gegevens naar deklapdeurtorhout@gmail.com."
Schenk uw voedseloverschotten aan het Kruimelcafé.
"Heb je een kruidenierswinkel, supermarkt, tuinbouwbedrijf, (bio)boerderij, horecazaak, bakkerij… en geregeld voedseloverschotten dan bieden wij een oplossing en horen we het graag."