Patrick Demarest
Restaurant Bassud in de Zuidstraat kreeg van Gault & Millau een score van 14,5 op 20. Ter info: Bistro 't Verschil (Gits) haalde eveneens 14,5 op 20, de Bietemolen (Lichtervelde) scoorde 13 op 20 en Goline (Lichtervelde) 12 op 20.