Amitude is de pas opgestarte zaak met chef-kok Rafaël Vancoillie aan het roer. De 21-jarige jongeman volgde een opleiding aan de Hotelschool Ter Duinen in Koksijde en werkte bij sterrenzaken zoals Ter Leepe in Zedelgem en La Durée in Izegem. Bij Amitude kan je terecht voor homecooking, chef aan huis, voor zowel particulieren als culinaire catering voor bedrijven. Speciaal voor de feestdagen zijn er nu ook gastronomische afhaalmenu’s.
