Geen vliegen natuurlijk, maar lekkere insecten die duurzaam gekweekt zijn. Insecten kunnen een duurzaam alternatief zijn voor voedingseiwitten en bevatten ook vitamines, mineralen en vetzuren. Weet je dat in België er een twaalftal soorten te koop zijn die geschikt zijn voor consumptie.
Je krijgt heel wat achtergrondinformatie en je ontdekt welke insecten eetbaar zijn. Natuurlijk kan er ook geproefd worden
Waarom insecten eten?
Zet je vrees opzij
In onze westerse eetcultuur kennen we het eten van insecten niet. De afgelopen jaren zijn de eerste producten op onze Belgische markt te koop. Van insectenburgers tot insectenspreads die je al in de supermarkten kan krijgen tot gevriesdroogde of diepgevroren insecten die in enkele speciaalzaken te krijgen zijn. Tijd dus om de eventuele drempels te overwinnen en je vrees opzij te zetten. Om alles door te spoelen, is er achteraf een drankje voorzien.
Inschrijven via mail op kwb.centrum.torhout@gmail.com of 0497 91 47 58 van Jaak Ameel zodat we voldoende insecten kunnen voorzien
Dinsdag 12 september 2017 om 20 uur Cultuurcentrum De Brouckère.
Deelnameprijs (1 drankje inbegrepen): € 2,5 kwb leden, € 3,- niet-kwb leden, € 0,75 sociaal tarief