De eerste drie maanden van 2017 plaatst Torhout de 'mosterd' voluit in de spotlights, een rijk streekproduct gespiegeld aan een nog rijkere geschiedenis in Europa. Mosterd is het enige echte erkende streekproduct van het Brugs Ommeland (100% West-Vlaams!), ontstaan in de tweede helft van de 19de eeuw en op vandaag uitgegroeid tot een waar culinair icoon. Torhout is dan ook zeker trots op 'zijn' mosterd.
"De stad Torhout zet heel wat in op zijn identiteitsverhaal : wat kenmerkt deze stad, wat drijft deze stad, waar zijn kansen en mogelijkheden om ons in de regio nog meer in te passen en daar maakt mosterd op een pittige wijze deel van uit.
Met de tentoonstelling "Mosterd en Torhout. Gewaarborgd Zuiver' in het Stadskantoor én een gedichtenwedstrijd rond het thema "Pittig" (met meer dan 250 deelnemers!!)hebben we al een pittige intro achter de rug", zegt schepen van cultuur Lieselot Denolf.
Ook nog de moeite : er kunnen tot het einde van de tentoonstelling rondleidingen o.l.v. een gids worden georganiseerd voor groepen van elke slag : schoolgroepen tot verenigingen, kinderen tot senioren, uit de nabije regio tot veraf-regio's. Er is ook een educatief pakket beschikbaar.
In een speciaal opgezette samenwerking van de stad met Torhoutse horecazaken willen we ook het lekkere Torhout promoten. Van Valentijn tot Pasen (15 april) kan je bij verschillende Torhoutse horecazaken, van broodjeszaken over bistro's tot in restaurants, terecht voor een gerecht met mosterd.
Project Mosterd-op-het-menu: deelnemers
1 Bistro De Passage
Kortemarkstraat 1a
050 22 20 42
www.passage-bistro.be
2 Bistro Picasso
Markt 18
0476 52 07 66
050 22 05 01
3 Brasserie De Goeste
Zuidstraat 6
050 69 77 70
www.degoeste.net
Facebook/degoeste
4 Breskens Lounge & Bistro
Rijselstraat 160
050 68 00 81
breskensloungetorhout@gmail.com
5 Broodgenot
Breidelstraat 12
050 22 22 30
broodgenot@telenet.be
www.broodgenot.be
6 De Kluze
Conscienceplein 2-3
050 38 48 55
0474 53 36 33
www.dekluze.be
7 Eethuis De Verleyding
Oostendestraat 74
050 21 52 01
nico@verleyding.be
www.verleyding.be
8 Noord 57
Aartrijkestraat 57
0476 89 01 45
info@noord57.be
www.noord57.be
9 Puur Genieten
Sint-Rembertlaan 28
050 70 39 71
etenenslapen@puur-genieten.be
www.puur-genieten.be
10 Restaurant Chantilly
Noordlaan 21
050 21 61 61
www.chantilly-restaurant.be
yonidesplenter@gmail.com
11 Restaurant De Beiaard
Markt 2
050 55 13 45
info@debeiaard.be
www.debeiaard.be
12 Bistro ‘t Paviljoen
Pastoriestraat 7
050 69 57 71
0492 97 68 81
www.eetcafe-paviljoen.be
13 The Bistroteek - Gravenhof
Oostendestraat 343
050 21 23 14
info@gravenhof.com
www.gravenhof.com
14 Tropics
Markt 17
050 22 00 88
mailto:tropics@telenet.be
15 Villa Dining Maciek
Aartrijkestraat 265
www.diningvillamaciek.be
diningvillamaciek@skynet.be
16 Wijnendaele Wandeling
Oostendestraat 382
050 69 52 77
info@wijnendaelewandeling.be
www.wijnendaelewandeling.be