Finalist nummer twee Marc Lasat maakte het volgende klaar:
met Torhoutse mosterd gelakte tongscharfilet met een mousseline van Vlaams roodbruin bier , vergezeld met Rodenbach
Op vel gebakken Mooie meid, op een bedje van chorizo-aardappelpuree met paprika-roomsaus , vergezeld met Thouroutenaere.
Soepje van vers fruit met Torhoutse mosterdjenever , vergezeld met een glaasje jenever.
Ontdek hier de bereiding:[wppa type="slide" album="880"][/wppa]
